MAALTIJD SUGGESTIES

ONTBIJT

  • Havermout van amandelmelk, honing, pompoentjes, peer of mango
  • Haveryoghurt met muesli, banaan en appel
  • Bananen pannenkoeken, met ei, meel en boter – topping honing of bosbessen
  • Beschuit met belegen kaas

LUNCH

  • Boeren omelet
  • Pompoensoep met kokos
  • Volkorenbrood (beleg: jam/ appelstroop/ vegetarische worst/ sellerie salade/ humus
  • Salade, met geitenkaas, honing en pacen nootjes

DINNER

  • Vegetarische lasagna
  • Wokgerecht me tofu blokjes (let op: niet te kruidig)
  • Zoete aardappel frietjes met mayo
  • Kaasburger, krieltjes en groenten bijvoorbeeld broccoli of bloemkool

TUSSENDOORTJES/ TOETJES

  • Dadels/ vijgen
  • Fruitkwark
  • Snacktomaatjes of komkommer
  • Ontbijtkoek

NOTE:

BANANEN

Op vele dieet lijsten voor plant ceremonies staan bananen vermeld en hierover komen regelmatig vragen binnen. De schil van een banaan mag je NIET eten, de binnenkant wel. Omdat in zuid Amerika bananen soms met schil worden gebakken is hier in het westen de misopvatting ontstaan dat je überhaupt geen banaan zou mogen eten.

KRUIDEN

De dagen voorafgaand aan de ceremonie is het fijn je lichaam tot rust te laten komen, wat lichter te eten, en kruiden wat te minderen. Hiervoor kun je aanhouden, geniet maar met mate.

SOJA

Veel vleesvervangers bevatten soja. Beperk je soja inname de dagen voorafgaand aan de ceremonie. Maar als je de keuze maakt tussen vlees of soja, zal het advies absoluut de vleesvervanger met soja zijn.

2021© Copyright - i-am-aware.nl | Anna van Hamersveld | KVK 71684840 | info@i-am-aware.nl | Fotografie: Pauli van Oort |